Studie mit 265.000 Teilnehmern zeigt: Wer diese Suppe täglich isst, schützt seinen Darm nachweislich besser
Die japanische Küche hält eine wahre Geheimwaffe für alle bereit, deren Verdauungssystem unter wechselnden Arbeitszeiten und Stress leidet: Eine dampfende Schale Miso-Suppe mit fermentiertem Gemüse und frischem Ingwer vereint Jahrtausende alte Fermentationskunst mit modernen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Gerade Menschen, die im Schichtdienst arbeiten oder deren Essensrhythmus durch unregelmäßige Arbeitszeiten durcheinandergerät, profitieren von dieser leichten, aber kraftvollen … Weiterlesen