Dieser beliebte Fisch liegt reduziert im Kühlregal, doch Experten warnen vor versteckten Gefahren
Wer kennt das nicht: Man steht im Supermarkt vor dem Kühlregal und entdeckt geräucherten Lachs mit einem knallroten Aufkleber, der 30 oder sogar 50 Prozent Rabatt verspricht. Der erste Impuls? Zugreifen! Doch dann kommt die Ernüchterung – ein Blick auf das Verbrauchsdatum zeigt, dass das Produkt bereits heute oder morgen abläuft. Die Frage, die sich … Weiterlesen